El SAM 255™ es un instrumento único para secar rápidamente muestras de hasta 1 kg de tamaño. Se puede usar para análisis de humedad o como paso preparatorio para un análisis posterior. Los tiempos de secado se reducen de horas a minutos con la precisión de un método de horno convencional.

Casi cualquier material se puede secar utilizando energía de microondas ya que el componente volátil puede ser agua o una amplia gama de compuestos orgánicos polares. El sistema también presenta un diseño único que evita problemas con la potencia reflejada que impide el secado completo de muestras en hornos de microondas convencionales.