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El primer analizador ultra rápido de grasas que no requiere desarrollo de métodos.

Descripción

ORACLE™ es el primer analizador ultra rápido de grasas que no requiere absolutamente ningún desarrollo de métodos.

Con tocar un botón, ORACLE puede analizar la grasa en cualquier muestra de alimentos con una gran precisión, sin ningún conocimiento previo de la matriz o composición de la muestra. Simplemente presione la flecha de ejecución y ORACLE ofrece un resultado de grasa excepcionalmente exacto y preciso en 30 segundos.

Alternativamente, ORACLE puede combinarse con el SMART 6 para un análisis rápido combinado de grasa y humedad / sólidos en menos de 5 minutos.

Características

  • Ultra – rápido – Análisis de 30 segundos.
  • Analiza cualquier muestra de 0.05 – 100.00% de grasa.
  • Independiente de la matriz, universal, no requiere de desarrollo de métodos.
  • Determinación de moléculas de grasa por RMN.
  • Mejor precisión y repetibilidad que las técnicas de extracción química húmeda.
  • Método oficial AOAC 2008.06 (Humedad y Grasa en Carnes)
  • AOAC PVM 1: 2004 (Humedad / sólidos y grasas en productos lácteos)

aplicaciones

  • Determinación de porcentaje de grasa en cualquier muestra alimentaria.

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